반응형 감자채전하는방법1 🥔 감자채전 만들기 : 감자채전 레시피 총정리 🥔 감자채전 만들기 감자채전 레시피 총정리집에 있는 감자로 간단하고 맛있게, 거기에 브런치 느낌을 더하고 싶다면?오늘은 감자채전 기본 레시피와 함께, 부침가루 비율 팁, 달걀·치즈 응용법까지 확실하게 알려드릴게요. 다양한 감자전 레시피 영상 보러가기 🧮 기본 레시피 (2인분 기준)재료중간 크기 감자 2~3개(약 300g)부침가루 1~1.5큰술소금 ½작은술후추 약간식용유 넉넉히만드는 법감자 껍질 벗기고 가늘게 채 썰어 흐르는 물에 전분기 제거 (2회 헹구기) 체에 밭쳐 물기 제거볼에 감자 + 부침가루 + 소금·후추 넣고 숟가락으로 섞어 반죽 완성예열한 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을 동그랗게 펼침중불에서 노릇해질 때 뒤집어 양면 3~4분씩 굽기✅ 부침가루 비율 팁부침가루 1.5~2큰술이면 감자끼리 적.. 2025. 6. 21. 이전 1 다음