반응형 나혼자산다박나래어란1 나혼자 산다 박나래의 어란 만들기 체험! 양재중 어란 장인과의 특별한 만남 나혼자 산다 박나래의 어란 만들기 체험! 양재중 어란 장인과의 특별한 만남 🐟MBC 예능 ‘나 혼자 산다’ 2025년 6월 6일 방송분에서 박나래는 지리산으로 떠나 특별한 체험을 했습니다.바로 전통 수제 어란 만들기! 그리고 그녀를 맞이한 이는 ‘지리산 어란 장인’으로 불리는 양재중 셰프였습니다.“이게 진짜 힐링이에요”라는 박나래의 말처럼, 이번 방송은 단순한 체험이 아니라 정성과 기다림이 담긴 음식의 가치를 되새기는 시간으로 큰 호응을 얻었습니다. 양재중 어란 구매 바로가기 어란이 뭐길래? 박나래가 반한 이유 🧂**어란(魚卵)**은 숭어 등의 생선에서 꺼낸 알집을 소금에 절여 건조시킨 고급 식재료입니다.단순한 ‘알’이 아니라, 수작업과 자연 건조로 만들어지는 고급 젓갈류로, 고소하고 깊은 감칠맛이 .. 2025. 6. 8. 이전 1 다음
